ぎんなんにはビタミンA（カロチン）とビタミンCが多く含まれています。
ふだん茶碗蒸しでおなじみの「ぎんなん」ですが、それ以外にも、焼いたり様々な料理法があります。
この機会にいろんな調理法を学んでみませ…
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