米屋専売の切り餅です。
もち米にも色々な種類がありますが、もち米界のコシヒカリ？という例えを出せばピンと来ますでしょうか？
その「こがねもち」を使用した切り餅です。
◯◯◯の切り餅よりお値段は高いですが、食…
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